Fitter Ins Leben Rezepte – Asia Garnelen-Hühnchen-Curry mit Blumenkohlreis

Fitter Ins Leben Rezepte – Asia Garnelen-Hühnchen-Curry mit Blumenkohlreis – Viele asiatische Gerichte werden mit Nudeln oder Reis zubereitet. Mit „falschem Reis“, Blumenkohl, haben wir eine tolle  Alternative für Euch gefunden. Unsere Asia Garnelen-Hühnchen-Curry mit Blumenkohlreis sind reich an Proteinen und Vitaminen sowie Ballaststoffen.

Es ist ein sehr leckeres und unkompliziertes Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hauptspeise. Probiert doch mal dieses und weitere Rezepte von Fitter Ins Leben aus…

Viel Spaß beim Zubereiten!

Zutaten für 6 Personen

6 Hühnchenbrüste in Würfel geschnitten
500g Garnelen (TK, angetaut)
400g Brokkoli (TK, angetaut)
1 Glas Bambussprossen in Scheiben
3-4 EL gelbe Currypaste
ca. 2 Dosen Kokosmilch (kommt immer auf die Sorte an, bei cremiger 2 Dosen, bei eher flüssiger nur 1,5)
150ml Sahne
2 EL Kokosöl
Salz, Pfeffer
800g Blumenkohl
3 EL Ghee oder gesalzene Butter

Zubereitung

Die Currypaste in 1 Dose Kokosmilch auflösen und die Hühnchenbrüste mit den Garnelen ca. eine Stunde darin marinieren.
Anschließend im Kokosöl portionsweise gut anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die restliche Kokosmilch mit der Sahne sowie dem Gemüse hinzugeben und etwa 10 Minuten einköcheln lassen. Die Sauce sollte sich dabei reduzieren, damit sie nicht zu flüssig wird.

Den Blumenkohl in einer Küchenmaschine klein raspeln und in der Butter oder im Ghee in einer beschichteten Pfanne für ca. 10 Minuten garen (Bissprobe).

Carboo4U Whey Protein Isolate braucht den Vergleich nicht zu scheuen

Carbopo4U Whey Protein Molke - http://www.carboo-shop.de/index.php?route=product/category&path=116_118

Unser Carboo4U Whey Protein Isolate ist ein echter Regenerations-Booster. Doch was ist eigentlich Whey Protein oder auch Molken-Protein? Der Begriff Whey Protein ist von dem englischen Wort Whey für Molke abgeleitet. Primär-Quelle ist die Kuhmilch, welche aus verschiedenen Eiweissquellen stehet.

Neben Casein ist das Whey Protein (Molken-Protein) das Haupt-Protein der Milch. Durch sein nahezu vollständiges Aminosäurenprofil und den hohen Gehalt an BCAAs eignet es sich hervorragend zur Regeneration als auch für den Aufbau und Erhalt von hochwertiger Muskelmasse.

Ein weiterer Vorteil ist der besonders hohe Anteil an L-Glutamin und die Tatsache, dass es besonders schnell vom Körper aufgenommen wird.  Whey Protein ist auch ein guter Weg Geld zu sparen, da es im Vergleich zu anderen Proteinquellen weitaus günstiger und effizienter ist.

Das Top Carboo4U Whey Protein Isolate ist ein extrem gut ausgewogenes Whey Protein und gibt es in den leckeren Geschmacksrichtungen Ice Cream und Choc and Cookie, Kokos und Erdbeere auch in  schwarzen Maxi Dosen (2270g).

carboo4u - carboo-shop-de - whey protein - big - ice - front - DSC_0333 - http://www.carboo-shop.de/index.php?route=product/product&path=116_118&product_id=539

BESONDERHEITEN des Carboo4U Whey Protein ISOLATE:

Ein Vergleich lohnt sich! Eine Maxi-Dose Carboo4U Whey Protein mit 2270g ergibt rund 91 Portionen. Beinhaltet einen hohen Whey-Protein-Isolatanteil. Nur 1 g Fett pro Portion: Low Fat (20g aufgelöst in 200ml Wasser). Nur 2,3 g Kohlenhydrate pro Portion: Low Carb (20g aufgelöst in 200ml Wasser). Hydrolisierte Whey Peptide. Keine Vitamine, keine zusätzlichen Mineralstoffe, laktosearm. Gelatinefrei. Aspartamfrei. GMO – frei. Glutenfrei. Keine Erdnüsse und/oder Nüsse.

Carboo4U Sporternährung setzt auf hochwertiges Whey Isolate Protein mit BCAAs in den Geschmacksrichtungen Ice Cream (Vanille Geschmack) und Choc & Cookie, Kokos und Erdbeere. Das Carboo4U Whey Protein ist gut löslich, geschmacklich hervorragend, angenehm cremig.

In Deutschland hat sich das Carboo4U Whey Protein ebenfalls bereits seit geraumer Zeit durchgesetzt und genießt einen sehr guten Ruf. Nicht umsonst haben schon viele Sportler für dieses Produkt gestimmt. Jeder der auf hochwertige Proteinquellen setzt, der entscheidet sich für Carboo4U Whey Protein.

Der Preis ist beim Whey Protein natürlich auch wichtig und hier der Link, wo man das Whey-Protein auch erweben kann ( http://www.carboo-shop.de/index.php?route=product/product&path=116_118&product_id=538 )

Indoorcycling für alle – Der Kalorienverbrenner für Abnehmwillige…

Auch für jede Spinning Einheit braucht man ausreichend Energie in Form von Flüssigkeit

Kaum eine Sportart macht Dich so effektiv fit wie Spinning. Beim Indoorcycling steigerst du deine Ausdauer und zündest gleichzeitig den Fettverbrennungsturbo. Beim Indoorcycling oder auch geschützt Spinning genannt bewegst du dich keinen Millimeter von der Stelle. Und das ist auch besser so, denn Kurse finden in der Regel in einem Kursraum statt. Angeleitet von einem Instruktor – so nennt sich der Kursleiter – radelst du in der Gruppe auf speziellen, stationären Fahrrädern, den so genannten Bikes. Anders als beim Radfahren auf der Straße musst du beim Indoorcycling wegen des Schwungrades ständig treten, kannst also nicht mal „rollen lassen“ oder bremsen. Deswegen ist das deutlich intensiver und effektiver als das gewöhnliche Outdoor-Radtraining. Der fehlende erfrischende Gegenwind macht es zusätzlich schweißtreibend. Trotzdem sind die Kursräume fast immer voll.

Indoorcycling ist ein Sport, den du bei jedem Wetter ausüben kannst. Die Stimmung der Kursteilnehmer kommt zusätzlich durch motivierende Musik in Höchstform. So entsteht förmlich eine Art Partystimmung. Der Instruktor und die anderen Fahrer animieren sich gegenseitig dazu, an ihre persönlichen Grenzen zu gehen – und darüber hinaus. Dabei ist es völlig egal, ob jemand gerade erst begonnen hat oder schon Profi ist. Über einen Regler am Rad kann nämlich jeder Teilnehmer den Widerstand individuell einstellen. Dieser Widerstand bestimmt, wie kräftig du in die Pedale treten musst, um das Schwungrad zu bewegen. Durch den häufigen Wechsel der Belastungsintensität, der während einer Stunde üblich ist, machst du sehr schnell Trainingsfortschritte.

Kaum eine Sportart erzielt einen vergleichbar hohen Kalorienverbrauch im Verhältnis zum Zeitaufwand. Selbst wer nur moderat strampelt, kann in einer Trainingsstunde rund 500 Kalorien verbrennen. Wer an seine Grenzen geht, wird mit bis zu 700 Kalorien auf seinem Minuskonto belohnt. Wenn du also abnehmen möchtest, kannst du durch soclhe Trainingseinheiten mit hohem Spaßfaktor die Pfunde purzeln lassen.

Am wichtigsten ist eine bequeme Radlerhose. Beim Kauf solltest du darauf achten, dass sie – im wahrsten Sinne des Wortes – gut sitzt. Sie sollte ein hochwertig verarbeitetes Polster besitzen, nirgendwo einschneiden und nicht scheuern. Während einer Spinningstunde musst du nämlich oft aufstehen und dich wieder setzen. Obenrum muss es nicht unbedingt ein Radtrikot sein. Auch ein Sport-Shirt reicht aus. In der Regel gilt: je atmungsaktiver, desto besser. Die meisten Spinbikes sind an den Pedalen mit Körben ausgestattet, die du mit normalen Turnschuhen benutzen kannst.

Wenn du schon fortgeschritten bist, kannst du deinen Fuß mit Fahrradschuhen an den Klickpedalen fixieren. So überträgst du noch mehr Kraft aufs Pedal und dein Tritt wird flüssiger. Flüssigkeit braucht auch dein erhitzter Körper bei einer schweißtreibenden Spinningstunde, deswegen solltest du eine Trinkflasche nie vergessen. Mit einem Handtuch kannst du dich zwischendurch vom Schweiß befreien. Um dein Training effektiv zu steuern und zu verhindern, dass du dich überanstrengst, empfiehlt sich eine Pulsuhr (zum Beispiel die vívosport von Garmin). Der Instruktor berät dich, in welchem Herzfrequenz-Bereich du am besten trainierst. Der Blick auf die Uhr verrät dir, ob du im grünen Bereich bist, oder ob du Widerstand und Trittfrequenz regulieren solltest.

Beim Indoor-Cycling ist es wichtig, Haltung zu bewahren, um Schmerzen vorzubeugen und mehr aus dem Training rauszuholen. Zu diesem Zweck kannst du das Spinrad mit vielen einfach zu bedienenden Einstellmöglichkeiten am Rad auf deine Körpermaße einstellen. Den Sattel solltest du so justieren, dass deine Knie auch dann leicht angewinkelt bleiben, wenn sich deine Füße in der tiefsten Position befinden. Die Beine sollten nie ganz durchgedrückt sein. Der Abstand von Lenker zum Sattel sollte sich angenehm anfühlen. Etwa 60 Prozent deines Gewichts ruhen auf dem Sattel, die restlichen 40 Prozent auf dem Lenker. Den Rücken rundest du dabei leicht, damit die Schultern und Wirbel beweglich bleiben. Für Anfänger und Menschen mit Rückenproblemen empfiehlt sich eine hohe Lenkerposition, Fortgeschrittene stellen ihn sportlich, bis auf die gleiche Höhe des Sattels ein.

Wie ein Spinningkurs abläuft, hängt zu einem großen Teil davon ab, wie der Instruktor die Stunde strukturiert. Dennoch gibt es Elemente, die in keiner Stunde fehlen dürfen. Dazu gehört zum Beispiel das Einfahren. Zum Aufwärmen wird bei geringem Widerstand mit relativ hoher Trittfrequenz in die Pedale getreten. Das bringt die Herzfrequenz und den Kreislauf in Schwung und wärmt die Muskeln auf. Um die Beine an die folgenden intensiven Belastungen zu gewöhnen, erfolgt dann in der Regel eine erste kurze Belastung und eine Änderung der Sitzposition. Dafür wird der Widerstand hochgedreht, sodass du nun langsamer, mit etwa 80 Umdrehungen pro Minute, in die Pedale trittst. Dabei kommst du mit dem Hintern aus dem Sattel und fährst im Stehen – das ist der so genannte Wiegetritt. In dieser Position werden außer den Beinen auch der untere Rücken und die Rumpfmuskulatur beansprucht. Außerdem wird dein Kreislauf noch intensiver gefordert, du verbrennst mehr Kalorien. Wichtig ist, dass du im Stand den Po über dem Sattel hältst und der Oberkörper tief und stabil bleibt.

Der Hauptteil des Kurses ist geprägt durch einen ständigen Wechsel der Intensität – je nachdem, ob der Kurs eher die Fettverbrennung ankurbeln oder die Grundlagen-Ausdauer verbessern soll. Dabei werden kurze und lange Berge simuliert und kurze Sprints eingebaut. Zum Schluss jedes Cycling-Workouts fährst du dich aus. Dafür reduzierst du Schritt für Schritt den Widerstand und kurbelst langsamer. So kann sich deine Herzfrequenz langsam normalisieren und dein Blutdruck sinkt. Schließlich lässt du die Drehscheibe ganz ausschwingen bis sie zum Stillstand kommt. Danach dehnst du deine Beine und den Rücken, um Schmerzen oder Muskelverkürzungen zu verhindern. Das Stretching fördert außerdem die Durchblutung und kann so Muskelkater vorbeugen.

Viele Fitnessstudios bieten Spinningkurse für Anfänger und Fortgeschrittene an, aber auch Vereinsmitglieder können – vor allem im Winter – gemeinsam schwitzen. Weil die Kurse so beliebt sind, solltest du dich unbedingt vorher informieren, ob du dich anmelden musst. Wenn du noch keine speziellen Radschuhe besitzt, empfiehlt es sich, zu erfragen, ob du auch mit normalen Sportschuhen teilnehmen kannst.

Keine Lust auf eine Studiomitgliedschaft? Dann investiere den Jahresbeitrag in dein eigenes Spinning-Rad für zu Hause. Günstige Modelle gibt es schon ab 250 Euro.

Quelle: Garmin.com

Carboo4U Vorschau: 3. Dransfelder Crosslauf am Samstag 2. März 2019

Carboo4U Vorschau: 3. Dransfelder Crosslauf am Samstag 2. März 2019. “Das Wunder ist nicht, dass ich ins Ziel gekommen bin. Das Wunder ist, dass ich den Mut hatte, loszulaufen.”John Bingham (amerikanischer Marathonläufer und Author)

Start & Ziel:
Am Gaußturm auf dem Hohen Hagen bei Dransfeld.

Laufstrecke & Distanzen:
Die Laufstrecke ist ein Rundkurs durch den alten Steinbruch und dann ein Stück den Pilgerweg Loccum-Volkenroda am Haus “Hoher Hagen” vorbei zurück. Es handelt sich dabei um befestigte und unbefestigte Waldwege.
Wettbewerb 1 = 1 Runde = 2500 Meter
Wettbewerb 2 = 2 Runden = 5000 Meter
Wettbewerb 3 = 4 Runden = 10000 Meter
Wettbewerb 4 = Staffel = 3x 2500 Meter

Startzeit:
14:00 Uhr für alle Wettbewerbe
Sollte es aufgrund der Teilnehmerzahlen Probleme mit einem Massenstart geben, behält sich der Veranstalter das Recht vor, die Starts der einzelnen Wettbewerbe kurzfristig am Veranstaltungstag zu splitten (z.B. 14:00 Uhr Start 2500 Meter und Staffel, 14:05 Uhr Start 5000 Meter und 14:10 Start 10000 Meter).

Meldung:
Spätestens ab dem 01. Februar 2019 ausschließlich online. Meldeschluss ist am 28. Februar um 22:00 Uhr

Startgeld:
Jahrgang 2001 und älter: € 5,00
Jahrgang 2002 und jünger: € 2,00
Wir bitten darum, das Startgeld am Wettkampftag beim Abholen der Startnummer vor Ort bar zu bezahlen. Gemeldete Teilnehmer, die nicht zum Crosslauf antreten, bekommen von uns im Anschluss an den Lauf eine Zahlungsaufforderung per Mail.

Nachmeldungen:
Sind am Veranstaltungstag zwischen 12:00 Uhr und 13:15 Uhr im Wettkampfzentrum am Fuße des Gaußturms möglich (Aufschlag: € 2,50)

Altersklassen:
Altersklassen laut DLO. Wir bitten die Hinweise des DLV bezüglich der Altersbeschränkungen für bestimmte Läufe und Distanzen zu beachten.

Verpflegung Sportler:
Jeweils ein Verpflegungsstand auf der Strecke (nur Wasser) und im Zielbereich mit warmen und kalten Getränken.

Verpflegung Zuschauer:
Kaffee, Glühwein, heißer O-Saft und warme Waffeln können zu bekannt sportlich-fairen Preisen vor Ort erworben werden.

Auszeichnungen:
Alle Finisher erhalten im Ziel die Gaußturm-Cross Medaille als Erinnerung. Die Gesamtsieger (w/m) der drei Läufe sowie die siegreiche Staffel werden nach dem letzten Zieleinlauf mit der exklusiven Gaußturm-Cross Trophäe geehrt. Alle Finisher können sich ihre Urkunden mit Platzierung und Zeitangabe im Internet zum Selbstausdrucken herunterladen oder im Anschluss an die Siegerehrung im Wettkampfzentrum abholen.

Rahmenprogramm:
An diesem Tag ist die Aussichtsplattform des Gaußturm geöffnet. Für Starterinnen und Starter des Gaußturm-Cross ist der Besuch bei Vorlage der Startnummer kostenfrei – für alle anderen beträgt der Eintritt € 2,00.

Hier geht’s zur Anmeldung!